Tiêu Chuẩn Thiết Kế Thi Công Nhà Hàng Đẹp Như Mơ

Thiết kế thi công nhà hàng giúp nhà hàng sẽ xuất hiện trong mắt người nhìn một cách riêng biệt và tạo ấn tượng đầu tiên đối với khách hàng giúp thiết lập một tầm nhìn cho thương hiệu của bạn. Về giá trị cốt lõi khi thiết kế nội thất nhà hàng giúp tạo nên một trải nghiệm ăn uống một cách toàn diện hơn cho khách hàng của mình. Đọc đến đây thì các chủ đầu tư rất hứng thú và muốn bắt tay vào để thiết kế thi công nhà hàng của mình rồi đúng không? Hãy theo dõi những nội dung sau đây để có thể thiết kế một không gian nhà hàng thật hoàn thiện.

1. Tiêu chuẩn khu ăn uống trong thiết kế thi công nhà hàng

Một khu vực quyết định doanh thu và ghi điểm với khách hàng, đó là khu vực ăn uống. Khi thiết kế thi công nhà hàng khu vực này cần chú ý đến những nhân tố như không gian dành cho việc đi lại và không gian ngồi của thực khách. Tuy nhiên, nếu quá lạm dụng không gian này để tăng số lượng khách ngồi thì vô hình chung lại khiến cho không gian trở nên chật hẹp, gò bó, mất sự riêng tư, tạo cảm giác khó chịu cho khách hàng khi thưởng thức bữa ăn. Ngoài ra, cần đặc biệt lưu ý nhân viên cũng cần có dao động diện tích để đi lại phục vụ thực khách. Vì vậy tiêu chí chỗ ngồi trong nhà hàng tối thiểu từ 1m2 – 1,4m2 nhằm chắc chắn tốt nhất sự thư giãn, thoải mái, tạo không gian riêng cho thực khách cũng như chỗ đi lại cho nhân viên phục vụ.

Tiêu chuẩn khu ăn uống trong thiết kế thi công nội thất nhà hàng

2. Thiết kế thi công nhà hàng khu chế biến

Bếp là một trong các không gian cực kỳ quan trọng trong các nhà hàng. Các thiết kế, bố trí bếp cũng rất khác biệt so với bếp gia đình. Chính vì vậy, khâu thiết kế bếp nhà hàng cần phải cẩn trọng, tính toán khoa học và tuân theo các nguyên tắc, tiêu chuẩn riêng. Mỗi khu vực đều có chức năng riêng, gắn với hoạt động nấu nướng cụ thể. Chính vì vậy, bạn cần bố trí các khu vực một cách khoa học sao cho hoạt động nấu nướng có thể diễn ra trơn tru và dễ dàng. Hãy tưởng tượng quy trình sản xuất một món ăn trong nhà hàng như cách thức hoạt động dây chuyền sản xuất công nghiệp vậy. Từng khâu, từng bước được cụ thể hóa, tỉ mỉ, cần độ chuẩn xác và ăn khớp với nhau. Vì vậy, một căn bếp được bố trí khu vực khoa học, hợp lý sẽ giúp cho quá trình nấu nướng diễn ra dễ dàng. Nhân viên nấu nướng cũng không tốn quá nhiều thời gian trong việc di chuyển từng khu vực. Nhờ vậy, các món ăn sẽ được chế biến hiệu quả và nhanh chóng hơn.

Ngoài ra, tùy vào tính chất nhà hàng mà không gian bếp được thiết kế khác nhau. Ví dụ như không gian bếp nhà hàng nướng sẽ khác với nhà hàng lẩu, nhà hàng Châu u khác với nhà hàng Châu Á,… Hãy xác định rõ đặc điểm, tính chất nhà hàng của mình để thiết kế không gian chuẩn xác.

3. Thiết kế nhà hàng khu vực quầy thanh toán

Quầy thu ngân là nơi hút tài khí, vận lộc vào cửa hàng giúp cho việc kinh doanh luôn thuận buồm xuôi gió. Bởi vậy, vấn đề phong thủy quầy thu ngân luôn là điều được các gia chủ quan tâm hàng đầu. Khu vực quầy thu ngân phải là nơi ưu tiên hàng đầu trong mỗi cửa hàng về độ sạch sẽ và thông thoáng. Nơi đặt bàn thu ngân phải là vị trí sáng và thông thoáng để có thể dễ dàng bao quát toàn bộ cửa hàng. Mọi vật dụng trên bàn thu ngân cần được bài trí gọn gàng, tránh sự bừa bộn khiến cho khách hàng mất thiện cảm khi đến với cửa hàng. Ngoài ra, bạn có thể đặt thêm một bình hoa tươi hay một khay bánh kẹo để tạo thêm sự thân thiện với khách hàng. Một quầy thu ngân có chiều cao phù hợp là khoảng từ 1,1m – 1,3m. Trong dân gian cũng tương truyền rằng, việc lựa chọn những con số lẻ trong kinh doanh sẽ khiến cho công việc phát triển, tài lộc dồi dào. Bởi thế, gia chủ nên cân nhắc kỹ lưỡng trước khi quyết định chiều cao của quầy thu ngân làm sao vừa hợp kích thước lẫn phong thủy.

4. Khu vực nhà vệ sinh của nhà hàng

Khi thiết kế thi công nhà hàng khu vực nhà vệ sinh nhà hàng bạn cần chú ý đảm bảo không gian phải rộng rãi tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Dù là nhà hàng nhỏ, trong khu vực vệ sinh vẫn cần cung cấp đầy đủ: giấy vệ sinh, khăn giấy, xà bông, hệ thống nước nóng lạnh và giỏ rác. Ánh sáng là một yếu tố vô cùng quan trọng trong thiết kế nhà vệ sinh nhà hàng. Ánh sáng ngoài việc giúp mọi người di chuyển trong nhà vệ sinh dễ dàng. Bên cạnh đó nó còn có tác dụng để mọi người chỉnh trang lại đầu tóc, quần áo. Thậm chí ánh sáng còn có thể làm chất liệu trang trí không gian wc nữa đó.

Cần phải có khu vực nhà vệ sinh trong thiết kế nhà hàng

Nếu bạn muốn bắt đầu dự án thi công thiết kế thi công nhà hàng mà chưa tìm được một đơn vị thi công phù hợp và đáng tin cậy thì hãy liên hệ ngay đến medecor.
Tự tin là sự lựa chọn của các Doanh nghiệp hàng đầu trong nước cả miền Trung và miền Nam. Với 3 dịch vụ tư vấn đặc biệt, chuyên nghiệp và nhiệt tình đó là:

Tư vấn thiết kế
Thiết kế nội thất
Thi công nội thất

Đảm bảo sẽ cho ra những công trình: bền đẹp, tiến độ nhanh chóng: dịch vụ tư vấn thiết kế chuyên nghiệp. Môi trường làm việc sáng tạo – hiệu quả. Đội ngũ cán bộ kỹ thuật, nhân viên đoàn kết, thân thiện…

Xem thêm:

1. Thi Công Nội Thất Nhà Hàng Uy Tín, Giá Cả Hợp Lý

2. Thi Công Nội Thất Nhà Hàng Uy Tín, Giá Cả Hợp Lý

3. 4 Lưu Ý Khi Thiết Kế Thi Công Biệt Thự Nhà Vườn

Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thêm: